반응형 항산화작용2 과일 껍질을 먹어야하는 이유 https://linkon.id/114sp 살림살이 집안 살림살이의 모든 것을 공유해드립니다. linkon.id 안녕하세요 서로애즈의 스토리에 방문해주셔서 감사드립니다. 이 시간에는 다양한 과일들에 껍질의 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 보통은 과일껍질은 까서 버리는데요, 앞으로 껍질도 먹는 습관을 들이시면 더욱 풍부한 영양가를 섭취하실 수 있습니다. 과일의 색깔이 다 다른 이유가 있더라구요. 과일은 색깔은 태양의 자외선으로부터 자신을 보호하기위해 나타나는 현상인데요. 이런 현상을 항산화작용이라고 합니다. 즉, 산화를 막는다는 뜻이죠 그러면 지금부터 과일 껍질을 먹어야 하는 이유를 설명해 드릴게요 과일 껍질의 효능 1. 영양소가 풍부함 대부분의 과일 껍질에는 항산화제, 식이섬유, 비타민C, 칼슘 및 .. 2023. 8. 8. 고등어조림에 왜 무가 들어갈까? https://linkon.id/114sp 살림살이 집안 살림살이의 모든 것을 공유해드립니다. linkon.id 고등어조림을 싫어하는 사람도 있을까요? 물론 생선의 비린냄새 때문에 있을수도 있겠지만 일반적으로는 좋아하시는 분들이 더많을겁니다. 이렇게 맛있는 고등어조림에 왜? 무를 넣을까요? 지금부터 궁금증을 해결해드릴게요^^ 고등어는 당도가 높고 섬유질이 적어 참치나 연어와 같은 생선에 비해 노릇하게 조리하기 어려운 생선입니다. 하지만 고등어는 이와 같은 특성 때문에 한국 요리에서 많이 사용되는 생선 중 하나이며, 많은 가정에서 고등어 조림을 즐겨먹는 요리 중 한 가지입니다. 고등어 조림은 간단하면서도 오래 끓여 맛을 내는 요리입니다. 특히, 고등어에 굵게 썬 파, 양파, 마늘 등을 넣어 간은 조절하면 .. 2023. 8. 6. 이전 1 다음 반응형
