10가지 레시피

 

 

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살림살이

 

 
서로애즈가 추천하는 집에서
해먹을 수 있는 요리 TOP 10을
올려드리겠습니다.
 
개인취향이 있으므로 재료는
바뀔 수 있습니다^^
 

 
 
 
 
 

 

영양가가 풍부하고 간편하게 만들어
먹을 수 있는 요리와 레시피,
그리고 필요한 재료를 10가지
공개하겠습니다.

 
 

1. 비건 쿼노아 샐러드
 
쿼노아 : 1컵,
양파 : 1/4컵 다진 것
파슬리 : 1/4 컵 다진 것
올리브 오일 :  2 스푼
시금치 : 2 컵 갈은 것
올리브 : 1/4 컵
레몬 주스 : 1개
소금/후추 : 맛에 맞게 추가
 
쿼노아를 푹 씻은 후 냄비에 물을 넣고
끓인다. 다 익으면 충분히 식힌다.
그렇게 시간을 줘야 더 맛있어진다.
탄수화물을 꺼내고 싶다면 이 설명서를
따른다. 핑크색 뿌리 참외나 복숭아
등을 섞으면 더욱 맛있고 풍성하다.
 

 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 

 
2. 오므라이스
 
불고기용 소고기 : 150g
양파 : 1/2 개
대파 : 2대
마른 무순나물 : 1/2 컵
설탕 :1/2큰술
식용유 : 2큰술
밥 : 2그릇
계란 : 2개
소금 : 적당량
 
간단한 불고기를 먼저 만들고 그 후에
달걀을 타서 볶은 불고기와 밥, 그리고
야채를 섞으면 완성된다.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

3. 베이글 샌드위치
 
베이글 : 1개
크림 치즈 : 2큰술
플랜 터키 or 닭고기 소세지
: 2종류를 골라 추가
신선한 레몬즙, 마늘 파우더, 소금 : 1작은술
큐크 고기육포 : 1/2팩
글레이프 프루트, 양상추, 블랙올리브,
오이, 토마토 : 각각 적절한 양으로 첨가
 
베이글은 먼저 오븐이나 토스터기에서
3~5분간 굽는다. 다른 재료들은 모두
잘게 썰어준다. 크림 치츠와 마늘 파우더,
레몬즙, 소금을 섞어서 베이글에 바른다.
양상추, 토마토, 글레이프 프루트 등
각종 재료를 베이글에 넣고
플랜 터키, 소세지, 고기육포를 넣어
마무리 한다.
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

4. 인스턴트 오트밀

 

오트밀 : 1팩
우유 : 1 컵
사과 : 1/2 개
파우더 시나몬 : 적당량
검은 자몽 레드 옐로우등 각각
원하는 과일 : 적당량
오메가3 마카다미아 머핀 : 1개
 
오트밀과 우유를 담아 끓인다.
이때 어떠한 과일을 추가해서 함께
끓여준다. 검은 자몽, 레드 옐로우 등은
물론 적당량의 파우더 시나몬 등을 섞어준다.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

5. 굴소스 찹쌀탕수육
 
찹쌀가루 : 1/2 컵
굴소스 : 1~1큰술
식용유 : 1~2큰술
계란 : 1/2개
감자전분 : 1 작은술
후추 : 적당량
통깨 : 적당량
 
찹쌀가루와 계란 등을 잘 섞어주는 것이
중요하다. 이것을 식용유에 튀기고
굴소스에 찍어먹으면 된다.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
6. 스키야키 덮밥
 
스키야키소스 : 2~3 큰술
물 : 2 큰술
닭고기 : 200g
대파 : 적당량
밥 : 적당량
 
스키야키 소스와 물을 섞어서
소스를 만들어 준 후 닭고기를 적당한
크기로 자른 후 덮밥을 완성해 준다.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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살림살이

 

상큼한 주스
고구마 : 1개
단호박 : 1개
큐크 고기육포 : 1/2팩
먹부림, 옥수수, 아몬드, 캐슈너트,
블랙올리브 : 적당량
플레이트 : 적당량
 
고구마와 단호박을 깐 후 적당한 크기로
자른 후 먹부림, 옥수수, 아몬드, 캐슈너트
등을 적절한 양으로 함께 먹으면 된다.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

8. 새우와 알배기 샐러드
 
알배기 : 1/2 컵
대추 : 몇 개
새우 : 6~8 마리
마늘 : 1큰술
사과 : 1개
레몬주스 : 적당량
홀그레인 머플인(그레잇 그레인 머플인) : 1개
땅콩, 캐슈너트, 좋아하는 견과류 : 적당량
 
모든 견과류를 다 섞어준 뒤 알배기와
마늘, 파, 그리고 크루통을 섞어준다.
새우를 적당한 크기로 자른다.
홀그레인머플인과 상큼한 주스를
뿌려 완성한다.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

9. 과일 슬러시
땅콩버터 : 2큰술
우유 : 1 + 1/2 컵
아이스크림 : 적당량
얼음 : 적당량
 
모든것을 믹서기에 넣고 섞어준다.
블루베리 대신 바나나, 딸기 등을
사용해서 해도 된다.
 
땅콩버터슬러시(또는 블루베리 슬러시)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
10. 블랙빈카스테라
 
중력 : 80g
블랙빈 : 1 컵
박력분 : 1 컵
크림치즈 : 200g
설탕 : 100g
계란 : 4개
 
모든 재료를 섞어 완성하면 된다.
특히, 블랙빈의 맛과 향이 특징적이다.
 
 
 
"서로애즈의 집에서 만들어 먹을 수 있는
영양만점 요리 TOP 10"